Tudnivalók a házi sörfőző workshopról
![](https://f6c7d7f141.clvaw-cdnwnd.com/2b8cc4bb9daee90d81b622f3420b0c52/200000115-6ea1a6ea1b/kinek_ajanljuk.jpeg?ph=f6c7d7f141)
Kinek ajánljuk a házi sörfőző workshopot?
Mindig is érdekelt a házi sörfőzés, de még nem mertél belevágni? Túl bonyolultnak találod és elveszel a sok információ és eszköz között? Nem tudod eldönteni hogy fazékban főzz vagy inkább sörfőző gépben? Hiányzik az a pici kezdő lökés? Vagy csak egyszerűen érdekel, hogyan készül a kedvenc italod? Ha csak 1 kérdésre is igen a válasz akkor itt a helyed a Sörgarázs valamelyik eseményén! Gyere el, és döntsd el, hogy a látottak alapján belekezdenél-e az otthoni sörfőzésbe!
Az esemény fő célja: kezdőként megismerkedni a házi sörfőzés alapjaival, eszközeivel, alapanyagaival, praktikáival, elméletével és teljes folyamatával.
És ha mégsem jön meg a kedved hozzá, akkor is részt vettél egy jó hangulatú sörös eseményen, hasonló érdeklődésű, sörkedvelő társaságban remek söröket kóstolva egy szuper jó helyen!
![](https://f6c7d7f141.clvaw-cdnwnd.com/2b8cc4bb9daee90d81b622f3420b0c52/200000107-e38d8e38da/konyha-5.jpeg?ph=f6c7d7f141)
Helyszín & ár
Fő helyszínünk a Budapesten található Pár Falat Boldogság Konyha. Ebben a jól felszerelt élménykonyhában tartjuk a workshopokat két havi rendszerességgel. 8 fő fér el kényelmesen a konyhában, ezért a workshopok létszámát is ennyiben maximalizáltuk.Az esemény időtartama kb. 4-4,5 óra.
Cím: 1111 Budapest, Bartók Béla út 20.
Ár: 20.000 Ft
Lehetőség van ajándékutalványt is venni, ebben az esetben a jelentkezés során válaszd az "Ajándékba veszem" opciót.
![](https://f6c7d7f141.clvaw-cdnwnd.com/2b8cc4bb9daee90d81b622f3420b0c52/200000275-0651606518/20240317_133237.jpeg?ph=f6c7d7f141)
![](https://f6c7d7f141.clvaw-cdnwnd.com/2b8cc4bb9daee90d81b622f3420b0c52/200000277-3093830939/20240317_121220.jpeg?ph=f6c7d7f141)
A workshop menete
Megérkezés után egy rövid regisztrációt követően kezdünk neki a sörfőzésnek. Az esemény során végig megyünk a házi sörfőzés összes lépésén a maláta roppantásától a palackozáig. Lehetőség lesz megismerni, megfogni, kipróbálni az összes szükséges felszerelést/eszközt, megszagolni, megízlelni minden alapanyagot. Bizonyos lépéseket (cefrézés, komlóforralás) csökkentett időtartammal hajtunk végre, hogy legyen idő a teljes sörfőzési folyamat áttekintésére.
A workshop menete vázlatosan:
- Megérkezés, fizetés, számlázás
- Bemutatkozás
- Balesetvédelmi tájékoztató
- Ajándék poharak kiosztása
- Sörfőzés (maláta roppantás, becefrézés, cefrézés, máslás, komlóforralás, hűtés, szűrés, beélesztőzés, palackozás, stb.)
- Prezentáció folyamatosan arról amit éppen csinálunk
- Kisüzemi sör kóstolás
- Házisör kóstolás
- Sörkorcsolyák, harapnivalók elfogyasztása folyamatosan
- Sokat beszélgetünk, kérdések-válaszok
![](https://f6c7d7f141.clvaw-cdnwnd.com/2b8cc4bb9daee90d81b622f3420b0c52/200000091-9513295133/prezi.jpeg?ph=f6c7d7f141)
A workshop prezentációja
A workshop folyamán a sörfőzéssel párhuzamosan egy prezentáció lesz látható, de nem kell bajlódnod a jegyzeteléssel mert az esemény után minden résztvevő megkapja emailben az alábbi anyagokat:
- Teljes prezentáció PDF formátumban
- Linkgyűjtemény
- Sörfőző napló minta
- Checklist
- Kezdő sörfőző szett lista árakkal, webshop linkekkel
![](https://f6c7d7f141.clvaw-cdnwnd.com/2b8cc4bb9daee90d81b622f3420b0c52/200000109-1f0051f007/pohar-1.jpeg?ph=f6c7d7f141)
Ajándék sörkóstoló pohár
Minden egyes résztvevő Sörgarázs logoval lézergravírozott sörkóstoló poharat kap ajándékba, hogy legyen miből kóstolni a házi söröket.
![](https://f6c7d7f141.clvaw-cdnwnd.com/2b8cc4bb9daee90d81b622f3420b0c52/200000117-b0401b0403/kostolas.jpeg?ph=f6c7d7f141)
Kisüzemi sör kóstolás
A workshop folyamán lehetőség lesz 3-4 féle kisüzemi sör kóstolására. Amennyiben van rá mód, házisör és ízhibás sörök kóstolására is lesz lehetőség.
![](https://f6c7d7f141.clvaw-cdnwnd.com/2b8cc4bb9daee90d81b622f3420b0c52/200000111-c0313c0315/harapnivalok.jpeg?ph=f6c7d7f141)
Harapnivalók, üditő, kávé...
Az esemény teljes ideje alatt sós harapnivalók, pogácsa, snackek (ropi, perec) ásványvíz, üditők és kávé lesznek fogyaszthatók.